По существу изложенного в письме вопроса сообщаю следующее.
1. Класс конструктивной пожарной опасности зданий определяется на основе сведений о классе пожарной опасности строительных конструкций согласно табл. 22 Федерального закона N 123-ФЗ от 22 июля 2008 г. "Технический регламент о требованиях пожарной безопасности" (класс пожарной опасности строительных конструкций должен быть подтвержден заключением специализированной организации).
При отсутствии сведений о классе пожарной опасности строительных конструкций (в том числе на основе только визуального осмотра) класс конструктивной пожарной опасности здания принимается С3.
Понятие "класс конструктивной пожарной опасности зданий" введено в практику противопожарного нормирования в рамках СНиП 21-01-97 "Пожарная безопасность зданий и сооружений".
2. Площадь этажа в пределах пожарного отсека может быть определена путем непосредственных измерений (в том числе на основе планов БТИ и т.д.). Визуальное определение этой величины может создать спорные ситуации.
Для общественных зданий понятие "площадь между противопожарными стенами", которая является аналогом понятия "площадь этажа в пределах пожарного отсека" использовалось достаточно давно - см. СНиП II-Л.2.62 "Общественные здания и сооружения. Основные положения проектирования".
